i miei suoceri hanno seminato la borragine che un amico di wei-zou ci aveva portato qualche mese fa e voilà eccola qua. non mi aspettavo che portasse dei fiori così belli e ho anche visto diversi tipi di api che stavano succhiando il polline dai fiori e al solito cerco di allontanarmi quando li vedo. ero così vicino e non avevo neanche paura.
la borragine fa mangiare le sue foglie più tenere, quindi sono quelle vicino ai fiori. finora le abbiamo mangiate due volte: la prima volta le abbiamo mangiate come il ripieno di una tortina salata e poi le abbiamo fatte friggere un pochino e le abbiamo mescolate con la ricotta così è diventato il nostro antipasto. visto che come gli spinaci, la borragine si consuma tanto quando la fai friggere, quindi ce ne vuole tanta. speriamo che tra poco ce n'è abbastanza per preparare qualcosa di più serio.
我公婆把在幾個月前 ernesto 朋友帶來的琉璃苣種子播種, 終於長成！ 我完全没想到它的花會是如此般的美, 而同時我也看到不同的蜂在那裡採花粉, 通常我是看到它們就會閃得遠遠的, 這次居然完全不怕吔！
琉璃苣是吃它較嫩的葉片, 也就是接近花的那些. 到目前為止已經吃了兩次：第一次是把它包在一個小派皮裡當內餡, 再來一次就是把它炒一下再和 ricotta 乳酪拌一下就成為我們的前菜. 因為它和菠菜一樣, 一煮就不見踪影很多, 所以量需要很多. 希望下次可以採收很多就可以好好用來準備一道菜餚.
che bello a vedere un insetto così!
這樣看一隻昆蟲好美哦！
chi era?
是誰呀？
mi sono piaciuti i suoi fiori.
我喜歡它的花.
ancora lì!
還在那裡哦！
eccola qua! si dice che le foglie grosse sono duri quindi abbiamo soltanto mangiato quelle in alto più tenere.
聽說大片的葉子比較硬, 所以我們吃上面比較嫩的.
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