durante le feste di natale e di capodanno, tranne qualche occasione quando abbiamo pranzato con i miei suoceri, abbiamo soltanto invitato un'amica e suo marito per un pranzo. peccato che stavo un pochino male, mi sono dimenticata di fare le foto del nostro secondo piatto e i dolci. 
si vede la salute è importantissima per la mia memoria. quando ero giovane, riuscivo a organizzare tante cose nello stesso momento, invece adesso mi dimentico persino di portare la carta che pensavo di portare nella cucina. che testa!
comunque, per il secondo piatto, ho preparato il 'chicken tikka masala' con il riso basmati. anche se preparo il curry abbastanza spesso, è passato un'anno quando l'avevo fatto l'anno scorso. invece per i dolci, ne ho preparati 2, cioè i biscotti con le nocciole e l'uvetta e i muffins con le ciliegine e l'uvetta.
在聖誕及新年期間除了和公婆吃了幾次飯外, 只有邀請了一位朋友和他老公來我們家吃飯. 很可惜的是我人不是很舒服, 居然會把那第二道主菜和甜點忘了拍照. 可見健康對我的記性有多麼地重要. 在年輕時可以在同一時間安排很多件事情, 現在可是連要帶到廚房的紙張都會忘記！ 什麼腦袋呀！
總之, 我的第二道主菜是準備了 'chicken tikka masala' 和印度長米. 雖然我時常做咖哩的料理, 距離上次做這道可是又隔了一年. 而甜點則準備了兩道, 也就是榛果葡萄乾餅乾和櫻桃葡萄乾瑪芬蛋糕.
per fortuna c'era wei-zou lì a darmi un mano a preparare l'antipasto. era non soltanto bello ma anche buonissimo! 
還好是有 ernesto 在一旁幫忙做這個開胃菜, 不只是好看還很好吃哦！ 
visto che la mia amica sta aspettando una bimba, come il prosciuto, abbiamo dovuto offrire soltanto il prosciuto cotto!
因為我朋友懷孕中, 所以火腿類只能提供一樣他能吃的.
come si fa non fare una torta rustica per una occasione speciale! invece di usare la salsiccia che uso sempre per questo piatto, ho messo anche il prosciutto cotto.
如何能在這樣特別的場合中不準備一下這個鄉村鹹蛋糕哩！ 一樣我也把往常會放的香腸換成這熟火腿.
留言列表
