juuri è un ristorante famoso a helsinki dove si può scegliere i piatti principali come al solito, ma ci siamo andati per le sue sapas che sono offerte per la gente come noi che non ha tanta fame ma vuole assaggiare le specialità del paese. ci siamo arrivati alle 5 e mezza del pomeriggio e c'era poca gente dentro, così ho chiesto di darmi una tavola per 2. la cameriera si è subito girata a parlare con l'altra e mi ha detto che erano completamente prenotati la sera ma potevano lasciarci mangiare fino alle 7. quando stavamo per andare via, c'erano i turisti che volevamo entrare ma sono stati rifiutati anche se il ristorante era ancora quasi vuoto. che roba! siamo stati fortunati e via! 
anche se le sapas sono più o meno come le famosissime tapas della spagna, si offrono già dal pomeriggio in avanti. teoricamente i finlandesi cenano già più presto e mangiano anche più leggero, ma non credo che dopo un carissimo pasto da juuri vanno ancora da qualche altra parte a cenare. ho detto che un pasto da loro è caro, magari non per tutti quanti, ma ogni piattino di roba abbiamo pagato 4,30 euro. 4,30 euro! 
2 bocconi ciascuno tra io e wei-zou è già finito! anche se erano costose, abbiamo ordinato 7 piatti più una birra che costava 7 euro.
insomma abbiamo ordinato la zuppa cremosa con i funghi (la finlandia è famosa per i suoi funghi), 2 piatti con i pesci, 3 piatti con la carne, 1 piatto con la verdura e i funghi. prima di andarcene, ci hanno dato anche il loro menu ma subito abbiamo notato che è stato modificato. quindi per chi interessa andarci è meglio controllare il loro menu su internet.
juuri 一家是在赫爾辛基有名的餐廳, 不只提供一般的主菜, 也提供所謂的 sapas 給一些像我們肚子不太餓但又想嘗嘗芬蘭當地的特色料理的另一選擇. 我們是在下午五點半抵逹, 而餐廳裡也没什麼人, 於是我就要求要一張兩個人的桌子, 但服務生馬上轉向另一位, 交談兩句就跟我說可以讓我們食用到七點, 因為當天是全部訂位額滿. 而當我們吃完要離開的時候, 訂位的人也其實都還没到, 就來了兩位觀光客, 但卻被拒絕. 只能說我們比較幸運吧!
sapas 與西班牙當地著名的 tapas 有相似的道理, 但在當地在下午就開始提供. 芬蘭人晚餐用餐時間很早, 而且吃得比較清淡, 所以我並不相信在 juuri 花了一大筆錢吃飯, 還會想到別的地方去用餐. 我說在 juuri 吃飯很貴, 或許有人並不認為, 但那每一小盤就花了我們 4.30 歐元. 4.30 歐元哩! ernesto 和我一人一小口就解決掉了! 雖然很貴, 但我們還是總共點了 7 道, 加上一杯要價 7 歐元的啤酒.
總之我們點了一個香菇奶油濃湯, 因為芬蘭的菇類有名, 2 道魚, 3 道肉及 1 道青菜加上香菇的料理. 在要離開的時候服務生還給了我們一張 sapas 的菜單, 但我們馬上就發現菜色已經有所更動了. 有興趣的人可以在出發前上網看看他們的菜單哦! 
l'entrata del ristorante con il suo bellissimo segno fuori. la foto a destra è il loro menu sulle sapas al momento.
juuri 的外貎及它那美美的招牌. 而右邊則是它當時的菜單.
per fortuna tutti i piatti stavano bene sulla nostra tavolina. 
i loro pani erano buonissimi, invece il burro alle carote era cosi cosi perché non sa il gusto della carota ma era molto morbido. la zuppa era per gloria perché a wei-zou non gli piace.
還好我們的小桌子放得下所有上的菜. 他們的麵包很好吃, 而一起搭配的胡蘿蔔奶油則還好, 因為没有胡蘿蔔的味道, 不過很軟. 湯是 gloria 的, 因為 ernesto 不愛. 
salmone crudo con i mirtilli rossi e crema di rape - il pesce era morbidissimo e freschissimo!
salsicce - buone ma erano troppo salate per me!
pasticcio di cacciagione con crema e cetrioli marinati - è un piatto tradizionale finlandese ed è stato buono anche.
crema di rape e noci con i funghi - un piatto leggerissimo da mangiare.
prosciutto locale con prugne - abbinata tipica di dolce e salato che a loro piace.
'whitefish': pesce tipo salmone, con la crema di erbe e pane fritto - si trova 'whitefish' facilmente in finlandia.
(da sinistra verso destra, dall'alto verso il basso)
sito di juuri
生鮭魚佐越橘莓 (lingonberry) 及甜菜醬 - 魚很軟而且很新鮮!
香腸 - 好吃, 但對我個人來說很鹹!
獵獲動物 (game) 的絞肉佐醃製小黄瓜 - 芬蘭傳統菜餚, 而且很好吃.
甜菜及核桃泥佐香菇 - 很清爽的一道菜.
火腿片佐李子 - 甜及鹹的結合, 當地人喜歡.
'whitefish' 鮭魚家族的一種, 佐香料醬及炸麵包 - 'whitefish' 是當地常見的魚.
(由左至右, 上至下排列)
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