quest'anno non ho parlato sul nostro orto ma direi che siamo abbastanza fortunati perché alcune verdure non ci mancano mai, per esempio zucchini, pomodori, cetrioli, melanzane e fagiolini. oltre alle verdure, c'erano anche le pesche che sono venute bellissime e dolci.
今年都没聊到我們的菜園, 不過我想今年是還蠻幸運的, 因為像櫛瓜, 蕃茄, 小黄瓜, 茄子和四季豆都不缺. 除了蔬菜外, 今年的水蜜桃就長得很漂亮又很甜.
una bella insalata con i pomodori, i cetrioli, la rucola e un pezzo di mozzarella con un po' di olio, aceto e sale è la morte sua. la rucola ha veramente dato un tocco speciale.
由蕃茄, 小黄瓜, 芝麻葉 (rucola, rocket, roquette), 一顆 mozzarella 乳酪組合的沙拉, 加點橄欖油, 紅酒醋, 鹽調味就很好吃了. 而這個芝麻葉真的是為這道菜加分不少.
l'insalata di frutti di mare era già pronta da mangiare, ma per rendere il piatto ancora più ricco abbiamo ancora aggiunto le olive verdi snocciolate, cipolline e peperoni sotto aceto.
買了已可食用的綜合海鮮沙拉, 為了讓這道更加豐富就加了去核的綠橄欖, 醋漬的小洋葱頭和甜椒.
al solito la mangiamo come antipasto ma questa volta era diventata il nostro piatto principale estivo.
通常這是當開胃前菜吃的, 但這次則成為我們的夏日晚餐.
per consumare le verdure miste al forno del giorno precedente, le ho mescolate con gli zucchini tagliati finemente e con un uovo sbattuto per legare il tutto e l'ho versato dentro una pasta sfoglia. alla fine ho disposto un uovo in mezzo, così è diventata la nostra torta salata.
為了要消化掉前一天的烤綜合蔬菜, 把它和切細的櫛瓜和一顆打散的蛋混合, 倒入一張派皮 (puff pastry). 最後加一顆全蛋在中間, 這就成為我們的鹹派.
non riusicamo mai a resistere a una bella torta salata con le verdure.
我們對蔬菜鹹派完全没抵抗力.
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