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è veramente da tanto tempo non ho mai fatto nessun dolce!  mi sono messa su tanti chili quando sono tornata a taiwan per il capodanno cinese, dopodiché sono sempre in difficoltà a dimagrire!  cerco di consumare meno calorie possibile, così i dolci sono le prime vittime della mia lista!  poi sinceramente cosa posso ancora tagliare!  meno formaggio!  ma come posso resistere alla tentazione di un bel pezzo di formaggio per lungo tempo?  io no! 
come si può vivere senza tenere un po' di dolce in casa?  quindi un tavoletta di puro cioccolato ci vuole!    ogni tanto ne prendo un pezzettino dopo un bel pranzo!  che soddisfazione!  visto che adesso è la stagione delle pesche, le dobbiamo mangiare insieme con il cioccolato!  un bel esempio per combinare 2 cose totalmente diverse ma che vanno d'accordissimo!    in piemonte, nella provincia dove abito io c'è un dolce che si chiama 'pesca ripiena' dove si usa proprio il cioccolato, amaretti e qualche altro ingrediente come il rhum per il ripieno da mettere dentro le pesche scavate e poi passate nel forno.  tanto tempo fa ne ho mangiato una volta e mi è piaciuto abbastanza!  ci vogliono le pesche belle grosse che finora non ho ancora viste. 
anche se le pesche grosse non ci sono, abbiamo quelle dell'orto che anzi sono ancora meglio: piccole ma dolcissime!  un boccone di pesca, un pezzettino di cioccolato...  uhmmmmm  buono così! 

我真的是有很長一段時間没做甜點啦! 今年回台灣過中國年增胖不少, 之後一直就很難減下來! 嘗試不要吃太多含太多卡路里的食物, 因此甜點也就成為第一個被犧牲掉的.  再來真不知還有什麼可以刪的! 吃比較少的乳酪! 不過又能抗拒它多久時間呢? 我就不行!
怎麼能在家裡不攞點甜的東西呢? 所以一定要有條黑巧克力!   飯後偶爾來一塊! 可真滿足吔! 因為現在是水蜜桃的季節, 一定要把它和巧克力一起吃! 這可又是一個把兩樣完全不同的東西加在一塊兒但卻又很合的另一個實例!   在我住的這一區就有個甜點是把水蜜桃中間挖掉點, 混合巧克力, amaretti 餅乾和其它食材如蘭姆酒等當填充物, 放入烤箱烤一會兒.  很久前曾吃過一次, 蠻喜歡的! 只是需要大顆水蜜桃, 今年還没看到.
雖然没有大顆水蜜桃, 但有自家種的更好, 小歸小但很甜! 一口水蜜桃, 一小口巧克力...  嗯, 真好吃!



si dice che un pezzettino di cioccolato al giorno fa bene del cuore!
聽說一天一小片巧克力對心臟很好哦!



per tirarmi su, ci vuole anche un pezzettino di cioccolato! 
要有好心情也要來片巧克力!


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