
questa settimana di nuovo ci sono sempre gli asparagi in tavola! durante il weekend, ne abbiamo preso una cassetta da 2 chili! così li ho fatto un primo piatto con pancetta. era facilissimo da preparare! ho fatto friggere i cubetti di pancetta che hanno rilasciato il loro grasso e poi ho aggiunto le cipolle tagliate fini e fatto friggere finché le cipolle sono diventate morbide. poi ho versato dentro il sugo di pomodoro e gli asparagi tagliati in pezzi da circa 3cm, quindi ho fatto cuocere il tutto girando ogni tanto finché gli asparagi erano cotti. poi ho fatto bollire la pasta e abbinato con la verdura e voila! semplice e buono!
這個禮拜在餐桌上可是天天又看得到蘆筍的影子! 在星期六又去給它抱一箱 2公斤回來! 這次就把它做一個第一道主菜. 可是很簡單準備的喲! 我先把切丁的培根炒到出油, 加入切細的洋葱, 炒軟, 倒入蕃茄醬汁和切約 3公分長的蘆筍, 一起煮, 偶爾攪拌一下, 直到蘆筍熟為止. 水煮義大利短麵, 和其它食材混合即可! 簡單又好吃哦!