sono contenta che abbiamo comprato questo grano al supermercato! sinceramente non ci avevamo mai fatto caso mentre passavamo davanti agli scaffali di riso e pasta. il grano è diventato il nostro grandissimo amico in cucina! 
questa volta ho fatto cuocere un sacco di verdura nel forno e circa 15 minuti prima della fine della cottura, ho aggiunto il seitan tagliato grossanalamente. diciamo che il seitan ha dato un tocco extra a questo piatto. secondo me è un piatto ideale per l'estate!
真是太開心能在超市買到這小麥！ 說實在的以往逛到米或麵食區可是從來没注意到它. 現在這小麥已經成為我們廚房裡的好朋友了！
這次我是把一堆的青菜丟到烤箱裡烤煮, 在烤好前約 15 分鐘再把切大丁的豆干放下去一起烤煮. 這豆干可真是為這道菜增色不少. 是適合夏天吃的一道！
mi viene la voglia di mangiarne un po' di nuovo! 
又想再吃一點！ 
sano!
健康！
fresco!
清爽！
un sacco di verdura che avevo a portata di mano: zucchini, melanzane, cipolle e asparagi. quello che è avanzato è diventato il nostro contorno nei giorni successivi.
我使用了手邊有的青菜, 有櫛瓜, 茄子, 洋葱和蘆筍. 剩下的也就成為我們之後的配菜.
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