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dopo più di dieci anni di tempo, ieri per la prima volta il mio carissimo marito mi ha finalmente portato a visitare un paese qua vicino: lanzo, che probabilmente era il secondo posto dove eravamo andati per il nostro secondo 'date'.  ha, ha...  in realta mentre camminavamo in centro nel paese, non sapevo che ero lì tantissimi anni fa fin quando eravamo per la strada per ritornare al nostro parcheggio per andare via.  mi sono ricordata semplicemente per la gelateria sulla strada con il vetro intorno al posto del muro normale e mi sono girata a guardare ancora per 2 secondi, così wei-zou mi ha detto: in realtà ci siamo venuti una volta per mangiare il gelato.  quindi ho comminciato a lamentarmi per il fatto che eravamo lì soltanto per mangiare il gelato e non mi ha fatto vedere il paese.

comunque, mi è piaciuta la nostra mini-gita, che per wei-zou può darsi non era speciale, mentre per me invece era bella dal punto di vista di cambiare l'aria e vedere chi ha la testa più grande (modo di dire italiano).  se non posso andare sugli champs-elysées a fare lo shopping quando voglio io, almeno faccio un giro a lanzo.  ha, ha...  scherzo!!!  con la crisi che c'è, devo imparare di accontentarmi su cosa c'è già nella vita.

mentre guardavamo la televisione la sera ho chiesto a wei-zou se quella gelateria era il primo posto dove mi aveva portato per il nostro 'date' oppure quella cantina in centro di torino.  così abbiamo concluso che la cantina era la prima perché lui voleva svillupare l'economia dei vini per vendere a un taiwanese, poi la gelateria per seconda per promuovere i gelati a un taiwanese.    ha, ha...  che scemo mio marito!  sono degli anni che non mangio più il gelato o qualsiasi cosa fredda ma mi ricordo ancora uno dei pochissimi posti dove mi ha portato nella vita.  è meglio stare attento con la moglie che ha buona memoria, vero?! 

recentemente a taiwan c'è lo scandalo degli oli, mentre qualche mese fa c'era la storia sulle farine.  onestamente, tutti quegli scandali sugli alimentari mi hanno tolto la voglia di mangiare al ristorante a taiwan.  il problema è che adesso non si sa neanche se gli ingredienti semplicissimi come una bottiglia d'olio vegetale è buona o no.  tanto, chi può ancora permettersi di comprare l'olio d'oliva importato dall'italia o dalla spagna, lo comprano.  nel frattempo io invece ho letto che una ricerca che hanno fatto in inghilterra dice che l'ottanta percento dell'olio d'oliva italiano non è vero; cioè non come dice sull'etticheta che dice che sia.  che brutta cosa!  può darsi che la gente mescola quello d'oliva con altri semi?  chi lo sa!

un bel pranzo da sola puo essere un po' difficile e facile, dipende da cosa si fa venire la voglia di mangiare e per quanto tempo ci si può mettere lì a prepararsi qualcosa da portare in tavola.  io cercherei di spendere il minimo tempo disponibile a preparare.  la maggioranza del tempo faccio semplicimente riscaldare gli avanzi della sera precedente.  questa volta ho volutoconservare le bellissime verdure miste al curry per me stessa in un senso che in realtà cerco di non far mangiare gli avanzi a wei-zou (che brava moglie sono io!), così le ho allungate con un po' d'acqua bollente, poi ho ancora aggiunto un po' di curry in polvere per dare un tocco di più delle belle spezie.  da parte ho fatto cuocere qualche rotolino dei capelli d'angelo che ci impiegano pochissimi minuti a cuocere.  così è diventato il mio pranzo personale!  yum!  che goia!!!

per quando riguarda i capelli d'angelo, sono diventati la mia pasta preferita per sostituire quella taiwanese che al solito è adoperata per fare i piatti orientali.  per fortuna non sono fissata degli ingredienti della casa, qualsiasi ingrediente che è disponibile sul posto al momento va benissimo!

 

while the oil scandal that has been burning like forest fire throughout taiwan and a news article that indicates that the oil that i've been consuming on daily basis may not be what it says it is, i can't help but worry a bit.  as we say all the time: c'est la vie!  we can't control what others do but a bowl of pasta in a beautiful hot soup and a walk in a tiny place are the least enjoyment we can generously give ourselves in life!

 

die curry gewuerze gemuesesuppe mit italienischen nudeln - capelli d'angelo - hat mir sehr gut geschmeckt!  gestern sind wir doch in einer kleinen stadt spazierengegangen. 

 

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