mi piace la neve! quest'anno ho visto la mia prima neve verso fine di novembre come l'anno scorso. che bello! quando ci siamo appena svegliati vedendo fuori tutto bianco, wei-zou ha subito proposto di mangiare la polenta che al solito non gli fa piacere mangiare. si vede che lui è un taiwanese finto a cui mancano i piatti italiani veri.
in italia teoricamente l'inverno comincerà il 21 di dicembre, ma per lui è già cominciato tanto tempo fa così si lamenta sempre che fa troppo freddo. come si fa quando l'inverno ufficialmente arriverà?! in ogni modo, la polenta è un piatto invernale che si mangia in tanti modi. questa volta ne abbiamo mangiato con il burro, il formaggio gorgonzola e il pesce persico in umido.
我喜歡下雪! 和去年一樣在十一月底下了今年第一場雪. 真美! 一早起床看到窗外一片白, ernesto 馬上就提議要吃那他不是很愛的玉米糊. 即使不是很愛, 畢竟他是假的台灣人, 還是會想念真正的義大利食物.
在義大利真正的冬天是在十二月 21 日之後才算, 但他在很久以前就在喊冷. 那在冬天真正到來看他要如何是好哩! 總之, 這個玉米糊是冬天的食物, 有很多的吃法, 這次我們是和奶油, gorgonzola 乳酪, 還有魚一起吃.
visto che non ha nevicato tantissimo, la neve non ha durato per lungo tempo.
因為這場雪没下很久, 很快地也就消失不見了.
mi piaceva vedere il tetto coperto di neve!
我喜歡看屋頂覆蓋著白雪.
la mia prima polenta per quest'anno con il pesce preparato con i piselli e pomodori.
今年第一次吃的玉米糊, 加上和青豆, 蕃茄一起煮的魚.
anche se abbiamo usato la polenta istaneana che richiede ci vuole solo 8 minuti di cottura, abbiamo dovuto girarla continuamente. era un lavoro abbastanza pesante per cui non basta la mano destra ma ci vuole anche la sinistra!
即使我們是使用所謂的即食玉米糊, 還是要煮它個 8 分鐘, 可是要不停地攪動它, 那可不是一個容易的工作, 因為右手累了, 可是要換左手哩!
- Dec 07 Tue 2010 21:50
28/11/2010 prima neve e polenta con il pesce in umido 初雪 & 冬天必吃的玉米糊
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